गरीब का मसाला जिरू ड्रिंक

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 Garib Ka Masala Jiru Drink


Make It On Your Own Responsibility. 

अपने खूदकी जिम्मेदारी पर बनाए. 

अपने हिसाब से बदलाव कर सकते है. 

सामग्री

  • ¼ कप जीरा
  • 10-12 काली मिर्च
  • दरदरी कुटी हुई
  • 3-4 लौंग
  • ¾ कप चीनी
  • ½ इंच अदरक (मोटा कटा हुआ)
  • काला नमक स्वादानुसार
  • नमक स्वाद अनुसार
  • ¼ छोटा चम्मच चाट मसाला
  • एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर
  • 2 लेमन वेज
  • 2 छोटे नींबू
  • आवश्यकता अनुसार आइस क्यूब
  • पीने का सोडा आवश्यकतानुसार
  • विधि
Step 1
सबसे पहले एक पैन में जीरा डालकर भूने लें। इसमें से एक 1 चम्मच जीरा निकालकर अलग रख लें।
Step 2
अब इसमें काली मिर्च और लौंग डालकर 1 मिनट तक भूनें। इसके बाद, इसमें चीनी, पानी और अदरक डालकर पकाएं।
Step 3
अलग निकाले हुए जीरा को एक ओखली में डालें और उसमें काला नमक, सफेद नमक,चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर और थोड़ी चीनी डालकर दरदरा पीस लें।
Step 4
पैन वाले तैयार मिश्रण को छाल लें। एक गिलास लें और उसमें नींबू और जीरा मसाला लगाएं।
Step 5
गिलास में तैयार सिरप, काला नमक, नमक, चाट मसाला और 
नींबू निचोड़कर मिक्स करें। अब इसमें बर्फ और सोडा डालकर
 मिलाएं और सर्व करें। 

नींबू निचोड़कर मिक्स करें। अब इसमें बर्फ और सोडा डालकर मिलाएं और सर्व करें। 
 नींबू निचोड़कर मिक्स करें। अब इसमें बर्फ और सोडा डालकर मिलाएं और सर्व करें। 

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